Proveniente da Ásia, a corcuma é utilizada pelos chineses há milhares de anos por possuir um grande poder anti-inflamatório e ser benéfica no tratamento e prevenção de várias doenças como a artrite reumatóide, Alzheimer, cancro e diabetes.
Consumo cormuma diariamente, em qualquer prato que cozinho incluindo sopa, e nestes dois preparados.
Chá dourado: água morna com sumo de limão, canela, óleo de coco e corcuma (uma colher de café de cada um dos ingredientes) dissolvidos na água morna.
Café dourado: café expresso com canela, óleo de coco e corcuma.
Café dourado: café expresso com canela, óleo de coco e corcuma.
Estes ingredientes potenciam o efeito da corcuma, assim como a pimenta caena ou pimenta preta que poderá também ser adicionada a qualquer destas duas receitas assim como a todas as receitas.
Além disso ajuda na perda de peso.
